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宇宙と言えば、ZOZOTOWN社長の前澤さんの話題が記憶に新しいですね。

今やビジネスも舞台は「宇宙」規模。

ラジオでは、宇宙食が話題になっていました。

高校生が12年という先輩の研究を受け継ぎ、
宇宙食に選ばれるに厳しい審査をクリアし、
美味しさと長期保存を追及した「さば缶」を開発したそうです。

ローソンの「からあげくん」も名乗りを上げているとのこと。

以前、ある国の宇宙食が手違いで全てカレーが用意されてしまい、
楽しみにしていた宇宙飛行士からはかなりブーイングだったそうです(笑)。

重責担うパイロットは、食事が何よりの楽しみですからね。

バリエーション豊かで、美味しい宇宙食に、多くの企業が参戦している様子に、
これからますますビジネスチャンスがある分野なのは間違いないですね。（E）

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