有限会社 エファ
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発酵食品といえば、日本にもたくさんの食材がありますよね。 暑い夏こそまたパワーを発揮する健康食品でもあります。 最近、実家では手作りの酵素ドリンクがブームです。 作り方はいたって簡単。 フルーツや野菜と白砂糖を瓶に入れ、毎日ぬか漬けのように混ぜるだけ。 母曰く、白い泡がプクプク出てきてたら発酵してきた合図だそう。 梅酒を作る大瓶に入ったカラフルな夏野菜やフルーツがとても爽やかです。 2週間ほど経つと、もう野菜やフルーツはすかすかになるそうな。 30㎖ほどをそのままがbetterらしい・・・が、かなり甘いので、 氷を入れたり炭酸割にして毎日飲んでいます。 そう、専ら飲み専門です(笑)。 この暑さだけに有難い冷房ですが、つい冷やして過去に冷房病で苦しんだ私。 今年の夏は腸活で健康的に過ごしたいと思います。（E） ～お客様の身近な専門家 頼れるパートナー 栃木県 ハラスメント研修なら 有限会社エファへ～
やっと梅雨が明けましたね。 今年は長い梅雨で、このまま明けないのか？と不安に思うほどでした。 毎日蒸し暑くて不快でしたね。 そして・・やっと梅雨明け！！ さわやかな夏空と思ったら、いきなりの猛暑に気持ちも体もついていくのがつらいです。 気温差に体がついていけず、熱中症にならないように体力をつけてがんばりましょう。 エアコンや扇風機をうまく使って暑い空気を循環させましょう。 マスクも熱がこもりやすく熱中症の原因になるそうです。 冷感タイプのものもありますから、活用したいものです。 ただ、冷たいものばかりを食べていると、免疫も落ちるそうなので、 たまには熱いお鍋等を涼しい部屋で食べると汗もかきやすくなるので、良いと思います。 汗をうまくかけない人も多いですから、一石二鳥ですね。 私もキムチ鍋等を食べたいと思っています。 お肉をいっぱい入れて、体力をつけていきたいです。 みなさんも健康に気を付けてこの夏を乗り切りましょう！！！（Ａ） ～お客様の身近な専門家 頼れるパートナー 栃木県 ハラスメント研修なら 有限会社エファへ～