有限会社 エファ
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節分の縁起物としていただく、太巻き寿司の「恵方巻」がありますが、 敬老の日にも長寿を祝う「長寿巻」なるものがあるそうです。 「長寿巻」は海苔の替りに、おぼろ昆布で巻いてあるそうで 高齢者にも食べやすく、柔らかな口当たりが特徴だそうです。 また、昆布は“よろこぶ”に掛けての縁起物の具材とされ、 長寿を喜び、祝うという意味がこめられているそうで もともとは福井県が発祥とのこと。 まだあまり知られてはいないようですが 関西圏の風習だった「恵方巻」が広がったように そのうち全国で「敬老の日は長寿巻！」となる日が来るかも知れませんね。（K） ～お客様の身近な専門家 頼れるパートナー 栃木県 研修なら 有限会社エファ へ～
天災の猛威に人間は微弱なものですね。 西日本豪雨の爪痕も消えないうちに猛烈台風が日本を縦断し、 そして雄大のどかな北海道で震度７を観測する地震。 一極集中の電気が大停電を起こし、 ライフラインに大きな影響を与えてしまっています。 マイクを向けられる方々もお辛いと思いますが、 皆さんが揃って口にするのは「まさか家が、まさか自分が。」と。 何気ない日常がどれほど有難く、日々の電気や水がどれほど貴重か。 電池を買い求めて150名を超える長蛇の列。 3時間、4時間と並んで買い求めたいものは何なのか。 特別なものではなく、しかし、ライフラインが使えない時に役立つもの。 ほんの数日を凌ぐには、何が必要なのか。 電気が止まった時、何が必要なのか。 何度となく「まさか」を学んできたはずの日本、そして私たち。 いつかではなく、そろそろでもなく、 今、しっかりと備えるということが本当に大切なんだと痛感しています。（E） ～お客様の身近な専門家 頼れるパートナー 栃木県 クレーム研修なら 有限会社エファへ～
３年ほど前から家庭菜園でキュウリを育てています。 昨年まではひと夏で１００本以上の収穫ができ、 夏にキュウリを買うことはめったにありませんでした。 ところが今年は育ちが悪く、５本の苗から収穫できたのは十数本でした。 そして８月の初旬に全て枯れてしまいました。 どうやら夏バテから回復ができなかったようで・・・。 今年の猛暑に負けてしまったのですね。 来年の天候はどうなるのでしょうか。 そして天候の変化に負けずにキュウリを無事に育てることができるのかどうか。 今から対策を勉強してリベンジしたいと思います。（K） ～お客様の身近な専門家 頼れるパートナー 栃木県 研修なら 有限会社エファ へ～